Vali Yıldırım ayçiçek yağı müzesine hayran kaldı
Tekirdağ Valisi Aziz Yıldırım, eşi Güllühan Yıldırım ile birlikte Diktaş Yağ-Sabun Sanayi ve Ticaret A.Ş’nin üretim fabrikasına ziyaret gerçekleştirdi. Diktaş Ayçiçek Yağı Müzesini gezen Vali Yıldırım, emeği geçenleri tebrik etti.
Vali Aziz Yıldırım ve eşi Güllühan Yıldırım’ı fabrika sahibi Mehmet Diktaş karşıladı. Aziz Yıldırım ve eşi, fabrika müzesini gezerek Fabrika shiplerinden Mehmet Diktaş ve Orhan Diktaş’tan bilgiler aldı. Ergene Kaymakamı Mehmet Emin Taşçı ile Çorlu Kaymakamı Mustafa Eldivan’ın da eşlik ettiği ziyarette Diktaş, üretim kapasiteleri ve kentin ayçiçek yağı üretimi ile ilgili bilgi verdi. Çorlu’nun 1970’li yıllara kadar Türkiye’nin ayçiçek ihtiyacının neredeyse yüzde 40ını karşıladığını, o dönemde bölgede 14 yağ fabrikası bulunduğunu ifade eden Mehmet Diktaş, “O dönem Çorlu'nun nüfusu 22 ila 25 bin civarıydı ve kentin ekonomisi geçim KAYNAĞI ayçiçek yağ üretimi idi...
Müzede 85 makine var
Mehmet Diktaş, 1980’li yıllardan itibaren ise ayçiçek yağı fabrikalarının teker teker kapanmaya başladığını vurgulayarak, “Pek çok önemli ayçiçek yağı markası günümüzde yok. Biz de bölgenin ayçiçek geçmişinin gelecek nesillerce de bilinmesi için müze açma kararı aldık. Tüm bölgeyi taradık ve eski makineleri topladık Müzemizde bakımı orjinaline sadık kalınarak yapılmış 85 makine var. Hala müzemizi genişletmek için arayışlarımızı sürdürüyoruz. Ayçiçek denilince akla öncelikle Trakya, Tekirdağ ve Çorlu gelsin istiyoruz” diye konuştu.
Geçmişi bilmek çok kıymetli
Trakya ve Tekirdağ’ın ülke ekonomisine önemli katkıları bulunduğuna işaret eden Vali Aziz Yıldırım, müze için Mehmet Diktaş ve ailesine teşekkür etti. Ayçiçek Yağı Müzesi’nin kent hafızası için çok önemli olduğunu vurgulayan Yıldırım, “Trakya, Tekirdağ ve Çorlu ülkemizin ayçiçeği üretiminin önemli bir kısmını karşılıyor. Yine bölgedeki ayçiçeği fabrikaları da ekonomimize önemli katkıda bulunuyorlar. Ancak bazen sadece üretmek yeterli değil. Geçmişi bilmek de çok kıymetli. O nedenle bu müze fikri çok güzel. Emeği geçenleri tebrik etmek lazım” değerlendirmesinde bulundu.Diktaş Yağ sanayi sahiplerinden Mehmet Diktaş, markası günümüzde yok. Aile şirketimiz bölgemizin ayçiçek yağ tarihini geleceğe taşımak üzere yağ müzesisi oluşturmuş ve tekirdağ yağ tarihi kitabıyla bir dönemi ölümsüzleştirmiştir.. Müzemiz için tüm trakya'yı taradık.. Eski yağ makinelerinı hurdaya gidip yok olmaktan kurtardık.. Aslına uygun kalarak revizyonlarını yaptık.. 85 makineyi müzeye kazandırdık.. Hâlâ müzemizi zenginleştirmek için arayışlarımızı sürdürüyoruz..
Okunma Sayısı : 728